On vous a dit d’arrêter le gluten pour faire baisser vos anticorps. Vous l’avez fait : le pain, les pâtes, parfois toutes les céréales complètes.
Vous vous êtes peut-être sentie mieux pendant quelques mois, quelques années. Pas seulement grâce au sans-gluten : vous cuisiniez davantage, vous mangiez moins d’ultra-transformés, vous avez découvert de nouveaux aliments de substitution.
Et aujourd’hui ? Vos anticorps n’ont pas bougé. La fatigue est toujours là.
Hashimoto, ce n’est pas un aliment à retirer de votre assiette. C’est une maladie auto-immune qui s’accompagne souvent de troubles jamais diagnostiqués :
• des carences
• des troubles digestifs, de l’estomac à l’intestin
• des déséquilibres hormonaux ou métaboliques
• d’autres maladies auto-immunes
Et si vous avez supprimé les céréales complètes sans stratégie, vous avez peut-être aussi réduit vos fibres, et aggravé vos troubles digestifs.
Il ne vous faut pas un régime de plus. Il vous faut une méthode : comprendre votre histoire de santé, faire les bons bilans avec des spécialistes bien équipés, puis tester, mesurer et ajuster avec un bon sens de l’observation et des analyses de laboratoire fiables. Votre objectif n’est pas seulement de faire baisser vos anticorps : c’est de retrouver de l’énergie et de prévenir les complications.
C’est ce que je vous explique pas à pas dans le défi Parcours de Santé : dix jours à partir du 22 novembre, dans le cadre du parcours de soins conventionné.
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Ceci est un contenu informatif. Besoin d’un suivi médical logique et cohérent? Trouvez votre médecin pour Hashimoto pendant le DEFI Parcours de Santé.