aux origines japonaises du mythe
Episode 4 : iode, plage, crustacés…et thyroïde ! ➽ lire le feuilleton estival depuis le début
Une erreur de calcul
Le mythe de la guérison à l’iode de la thyroïde a aussi une origine japonaise… tout comme la maladie de Hashimoto.
Ce n’est d’ailleurs pas tout à fait une coïncidence !
J’ai entendu ça et là sur Youtube l’argument selon lequel la population japonaise qui consomme beaucoup d’iode, en raison de son régime alimentaire riche en fruits de mer, serait en meilleure santé que nous. Donc tout le monde devrait prendre de fortes doses d’iode.
Après tout, certaines des sous-populations les plus saines au monde vivent effectivement au Japon et les Japonais sont globalement en meilleure santé que les Français [1].
Concernant les quantités d’iode consommées par les japonais, il y déjà une erreur de calcul toute bête dans une publication scientifique datant de 1967 qui continue de se propager.